ビヤーファームキター!!!!
(ヘンリーリードの事じゃありません、うちはパーティファームです!)わが町ギブソンズにあったお花ファームだった場所にブルワリーが出来るそうで、ビールに使うホップはココで育てるそうです。このホップファーミングは地元のコレクティブによって行われ利益は公平に分割されるのだとか。こういうco-opなファームの仕方良いですよね。ココ以外にさらにもう2つマイクロブルワリーが出来るそうで(内ひとつは若い女性たちが立ち上げている、girl power!!)、地元民は静かにブチ上がっちゃってます。イイネ!ボタンあったら連打してえ!!
いいないいな! 私は昨日、ホームビアをボトリングしましたあ〜♩でも、やっぱりプロの地ビールが一番うめええ〜〜〜。絶対、飲んでみたいです、ギブソンズビア。
今は、ビアキットでのホームブリューですが、いつかホップなんかからも挑戦したいです。そうそう、タンポポワインも。早く、酒を浴びるほど飲みたーーい☆